Nos produits

Au coin du Feu

Crème glacée Pistache, insert Mousse glacée Cassis noir de Bourgogne  sur dacquoise Pistache . Glaçage chocolat blanc, Gourmandise assurée Décors chocolat et biscuit maison Tous

Beurre cru doux ou demi sel BIO

Nous barattons notre crème crue dans une baratte traditionnelle pour conserver toutes ses qualités nutritionnelles et gustatives. Le goût et la couleur du beurre changent selon

Casse noisette

Crème glacée vanille de Madagascar, insert parfait noisette et cœur coulant caramel  sur dacquoise noisette, glacage façon rocher . Elle surprendra tous vos invités. Décors

Crème Fraîche Bio

Onctueuse, fraîche, douce et sans acidité, notre crème fraîche bio est typique grâce à qualité du lait de nos vaches. La fabrication de la crème

Fromage Blanc Bio

Notre fromage blanc bio nature vous rappellera vos saveurs d’enfance, Rustique et gourmand, notre fromage blanc au lait cru bio entier conserve ses grains pour

Hiver enchanté

Crème glacée chocolat, insert Mousse glacée Clémentine de Corse et parfait triple sec sur financier chocolat. La Gourmandise à l’état pure. Décors chocolat et biscuit

Lait cru entier

Le vrai lait par excellence. Sans aucun traitement thermique, il est donc riche en vitamines et minéraux. Nous l’embouteillons directement après la traite, ce qui

Lait frais demi écrémé Bio

La pasteurisation au bain marie permet de conserver toutes les saveurs de notre lait. C’est également une technique pour ne pas perdre les minéraux présents

Lait frais entier BIO

La pasteurisation au bain marie permet de conserver toutes les saveurs de Notre lait. C’est également une technique pour ne pas perdre les minéraux présents

Le Nivernais au Coeur Fondant BIO

C’est le fromage nivernais par excellence ! Sa particularité une couche de crème en son cœur, Consommé frais, ses notes lactées dominerons, en s’affinant il

Mag’Givrés

Enrobés de chocolat noir ou blanc, nos Mag’Givrés sont déclinés pour tous les goûts ! Parfums disponibles : Fraise, Fraise/Vanille, Vanille , Pistache/Cerise, Chocolat, Café,

Magie de Noël

Crème glacée caramel, insert Mousse glacée Chocolat/ orange confite  sur dacquoise aux amandes. Elle ravira tous vos convives. Décors chocolat et biscuit maison Tous nos

Plateau de Mignardises glacées

Assortiment de mignardises pour 4 personnes (3 verrines par personne)   1- Parfait chocolat accompagné de sa mousse glacée cacahuète 2- Parfait Pistache et sa

Riz au lait BIO

Le riz au lait c’est le dessert par excellence de notre enfance ! Toute la générosité que  notre maman cuisinait pour nous réconforter. Notre riz

Vacherin glacé

Le traditionnel vacherin glacé! Notre crème glacée à la vanille de Madagascar accompagnée de crème glacée myrtille , le tout sur de jolies meringues fabriquées